Pollo en salsa de puerros

Receta de pollo en salsa de puerros

El pollo al horno bañado con una deliciosa salsa de nata, leche, puerros, harina y queso ... impresionantemente rico.

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¿Cómo hacer pollo en salsa de puerros?

1

Cocinar el pollo cortadito en el horno y, cuando casi esté, empezamos a hacer la salsa.

2

Picar los puerros y rehogarlos en un poco de aceite y orégano, cuando estén bien rehogaditos, añadir la harina y cocinarla un poco. Luego añadir la leche moviendo con una cuchara de madera y cuando espese poner la sal, la pimienta y la nuez moscada, la nata y el queso. Añadir el pollo a la salsa y servir.

Comentarios sobre pollo en salsa de puerros

  • esta receta esta buenazass

    Comentario de leony el 13-07-2008
  • Lo voy hacer y después les cuento.

    Comentario de arelis zapata el 16-09-2010

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